ASBER - PBC
Multifunkční šokové zchlazovače a zmrazovače ASBER určeny pro rychlé, nebo šetrné automatické zchlazení, zmrazení díky technologii, která dynamicky řídí teplotu. Intuitivní elektronické ovládání s velkým dotykovým displejem 2,8” se standardními, ale i extra programy, režimy HARD/SOFT, knihou receptů a HACCP. Zchlazovací a zmrazovací cykly lze řídit upravením času nebo teploty (dle teploty v jádru produktu). Jakmile je cyklus zchlazení/zmrazení ukončen, zařízení se přepne do pohotovostního režimu a funguje dále jako chladnička udržující teplotu mezi +2° a +5 °C, nebo mraznička, kde udržuje teplotu na -18 °C. Zařízení je v klimatické třídě 4 vybeveno úsporným ekologickým chlazením.
5 produktů
Dle doporučení
Zobrazit filtrování
Šokový zchlazovač a zmrazovač PBC-10 10x (GN1/1-EN) 230V
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 2000 W
Šířka: 790 mm
Hloubka: 820 mm
Výška: 1420 mm
Chladící výkon: 1300 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: ANO
Hmotnost: 153 kg
Kapacita plechů 600x400mm: 10x
Kapacita: 10x GN1/1 (530x325mm)
Klimatická třída: 5
Ovládací panel: elekronické - Pro-line
Rozměr komory: 670x680x760 mm
Rozteč vsunů: 65 mm
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 50
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 30
€ 4 595,48
Doporučená cena bez DPH
Šokový zchlazovač a zmrazovač PBC-03 3x (GN1/1-EN) 230V
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 590 W
Šířka: 590 mm
Hloubka: 700 mm
Výška: 520 mm
Chladící výkon: 490 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: ANO
Hmotnost: 53 kg
Kapacita plechů 600x400mm: -
Kapacita: 3x GN 1/1
Klimatická třída: 5
Ovládací panel: elekronické - Pro-line
Rozměr komory: 330x600x400 mm
Rozteč vsunů: 65 mm
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: na hloubku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 15
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 6
€ 2 041,07
Doporučená cena bez DPH
Šokový zchlazovač a zmrazovač PBC-08 8x (GN1/1-EN) 230V
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 2000 W
Šířka: 790 mm
Hloubka: 820 mm
Výška: 1290 mm
Chladící výkon: 1300 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: ANO
Hmotnost: 144 kg
Kapacita plechů 600x400mm: 8x
Kapacita: 8x GN 1/1
Klimatická třída: 5
Ovládací panel: elekronické - Pro-line
Rozměr komory: 670x680x630 mm
Rozteč vsunů: 65 mm
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 40
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 24
€ 3 897,33
Doporučená cena bez DPH
Chcete vidět sortiment čistě pro jídelny?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Distinctio, eaque culpa cum autem! Cumque ut inventore, blanditiis consectetur iure tempore!
Zobrazit sortiment
Šokový zchlazovač a zmrazovač PBC-05 5x (GN1/1-EN) 230V
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 1100 W
Šířka: 790 mm
Hloubka: 720 mm
Výška: 850 mm
Chladící výkon: 650 W
Chladivo: R290
Elektronický ovládací panel: ANO
Hmotnost: 101 kg
Kapacita plechů 600x400mm: 5x
Kapacita: 5x GN1/1
Klimatická třída: 5
Ovládací panel: elekronické - Pro-line
Rozměr komory: 670x580x370 mm
Rozteč vsunů: 65 mm
Sonda pro teplotu jádra: ano
Umístění zásuvů: na šířku
Zchlazování +90 °C/+3 °C: 23
Zmrazování +90 °C/-18 °C: 13
€ 2 702,26
Doporučená cena bez DPH